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让你的吉祥馄饨加盟店更赚钱的开店技巧

发布时间:2016-05-10 来源: 点击:
馄饨加盟店如何经营更赚钱,开馄饨加盟店具体流程是什么,以下是武汉楚佬美食管理公司精武鸭脖连锁加盟总部从多个方面跟大家分享一些经验,希望给想开店的朋友们一些帮助。

让你的吉祥馄饨加盟店更赚钱的开店技巧
 
  注意一、顾客定位馄饨加盟店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。
  消费人群收入为中层为主的消费者。
  注意二、地点选择只要人多的地点即可。
  最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。
  客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾馄饨加盟店。
  注意三、店面布置最基本要做到清洁光亮,窗明几净。
  用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。
  只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。
  馄饨加盟店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。
  店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。
  注意四、价格品种价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。
  凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。
  如果有意“抬升”顾客的消费额,可以将几个品种组成一个“套餐”出售,另外,小吃也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。
  寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。
  灵活一些,相信你定能处理好相关的情况,经营出一家火爆的吉祥馄饨·面加盟店的。
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